1. Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse
2. Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
3. Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
4 . Ei und Eierzeugnisse
5. Sesamsamen und Sesamerzeugnisse
6. Schalenfrüchte ( Erd-, Hasel-, Cashew-, Wal-, Mandelnüsse )
7. Soja und Sojaerzeugnisse
8. Milch und Milcherzeugnisse
9. Fisch und Fischerzeugnisse
10. Senf
11. Pilz und Pilzerzeugnisse
a. Konservierungsstoff
b. Süßungsmittel
c. Phosphat
d. Säuerungsmittel
e. Coffein
f. Antioxidationsmittelg.
g.Geschmacksverstäker
h. Geschwefelt
i. Geschwärzt
j. Gewachst
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